甫甫平常很喜歡吃魚,甫媽這天去菜市場買回鯛魚片,就用廚房的好幫手-大同電鍋來蒸魚,甫甫非常喜歡吃喔!



【清蒸鯛魚】

食譜來源:甫媽亂亂煮

材料:
市售鯛魚片
料酒1小匙
鹽適量
蔥一根
薑絲


做法:
(1) 把鯛魚洗淨,用料酒和鹽略醃,另將蔥切成絲備用
(2) 將鯛魚擺盤,上面舖滿蔥絲和薑絲
(3) 放進大同電鍋,外鍋放二杯水,按下開關等跳起就OK啦~

豆腐是便宜又好吃的食材,只要用醬油調味就很下飯了


最後再來盤蒜炒空心菜,今天一樣是很豐盛的午餐^^
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