【甫甫5Y9M】

週末天氣超熱,一點都不想出門,甫媽和甫甫上午宅在家,一起來做個簡易甜點吧!

參考Carol老師的食譜,今天要做牛奶軟凍,只要準備牛奶、玉米粉和糖就可以做出來了


甫甫右邊那張照片也太搞笑了吧XD


先把糖和玉米粉分別倒進牛奶裡攪拌均勻


再拿去瓦斯爐上小火加熱 (這個步驟由甫媽來操作),過程要一直攪拌,煮到牛奶變糊狀就可熄火


將奶糊倒進布丁模型裡,甫甫邊倒邊偷吃


準備四個模型,結果只夠倒兩個


待奶糊變涼,把模型移到冰箱裡,幾個小時後就會凝固成凍狀,午覺後拿出來,淋上水蜜桃醬和果粒


另一個奶凍多加了草莓醬


這是我們一家子的下午茶,奶凍吃起來就像是奶酪的口感,很好吃耶!


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