甫甫最近滿愛吃炒飯的,每次甫嬤買現炒的回家,甫甫都能吃上一大碗,不過外面賣的炒飯都滿油的,甫媽就趁著假日下廚,來道常見的三色蛋炒飯。



【三色蛋炒飯】

食譜來源:甫媽亂亂做。

材料:胡蘿蔔適量
   甜玉米粒適量 (玉米罐頭)
   碗豆適量
   冷白飯
   醬油小匙
   蛋

做法:
(1) 胡蘿蔔洗淨切小塊,蛋在碗裡打勻成蛋汁
(2) 平底鍋熱油,放入蛋汁炒到稍凝固後先盛起
(3) 平底鍋加進胡蘿蔔和碗豆拌炒
(3) 再加進冷白飯和醬油炒勻
(4) 最後加進炒蛋和玉米,翻炒數下便可熄火盛盤

甫甫反應:不喜歡碗豆內,除了碗豆其他全部喀光,下次改成花椰菜好了
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甫爸+甫媽+甫甫=一家子的幸福

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