甫媽最近清冰箱，發現冷凍區還有一塊雞胸肉，這天中午就拿來入菜，加了醬油和肉燥一起燜燒，香噴噴很下飯喔~



【醬燒雞肉】

食譜來源：甫媽亂亂煮

材料：
雞胸肉一塊
洋蔥半顆
醬油
糖
香蔥肉燥數匙(罐頭)
醃料: 醬油、蒜頭、胡椒粉、太白粉

做法：
(1) 雞胸肉切塊，先用醃料醃過，再放平底鍋乾煎，再加洋蔥
(2) 加水淹過雞肉，再加醬油、糖和香蔥肉燥調味
(3) 燒到稍微收汁就可以盛盤了

甫嬤給了幾根皎白筍，就拿來炒蛋，皎白筍好像切太細了


蔬菜就來道清炒花椰


配上豆腐玉米湯，今天一樣營養滿分喔!

下午煮了一大鍋黑糖冬瓜茶，外面賣的便宜飲料，很多是用香精或濃縮汁調出來的，自己煮比較衛生健康


本來是想加米苔目，結果買成粉條了，這兩種好像是差在主成份不同，粉條煮之後會呈透明狀，不過吃起來還滿Q的


arrow
arrow
    全站熱搜

    yating0064 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄